2020年06月14日
はなまるうどん 明太おろししょうゆ
はなまるうどんの明太おろししょうゆ。
明太子は思ってたよりちょびっと。
でも味はしっかり凝縮してて、海の滋味の中に唐辛子の辛みがビリリ。
程よい塩気も味をキッと引き締める。
麺は極太。
冷水で締められてるのでビッとした緊張感もあり、パワーとシャープさが共存した不思議な食感。
Posted by ロックス at 14:25│Comments(0)
はなまるうどんの明太おろししょうゆ。
明太子は思ってたよりちょびっと。
でも味はしっかり凝縮してて、海の滋味の中に唐辛子の辛みがビリリ。
程よい塩気も味をキッと引き締める。
麺は極太。
冷水で締められてるのでビッとした緊張感もあり、パワーとシャープさが共存した不思議な食感。
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